Коптильни

Компания ООО «Технология» предлагает вниманию заинтересованных лиц широкий ассортимент бытового и промышленного коптильного оборудования. В нашем каталоге представлены компактные домашние коптильни, купить которые можно как для личного пользования, так и для эксплуатации в небольшом кафе или баре. Также у нас имеются коптильни промышленные, предназначенные для кухонь ресторанов и отделов кулинарии супермаркетов. У нас вы можете на самых выгодных условиях.

Чем привлекательна электрическая коптильня

Современная электро коптильня представляет собой универсальное оборудование, которое можно применять для копчения мясных и рыбных продуктов горячим или холодным способом.
Профессиональные коптильни горячего копчения, купить которые можно в нашем магазине, работают в диапазоне температур 25°С-320°С, что позволяет использовать их в качестве жарочных шкафов.
Электронное управление, которым оснащена коптильня холодного копчения для рыбы, позволяет программировать устройство на длительный срок, что упрощает использование оборудования.

Как выбрать автоматическую коптильню

В нашем интернет магазине tech76.ru представлены аппараты от производителей России, США, Германии, Китая, поэтому купить коптильню в Ярославле достаточно просто. Труднее определиться с выбором — он будет разным в зависимости от цели: аппарат для дачи, для бизнеса или приготовления продуктов на предприятии общепита.

В любом случае приобретение коптилки — выгодное вложение, поскольку наценка на готовые продукты достигает 200 % и более по отношению к свежей рыбной и мясной продукции. В коптильных устройствах готовят кур, морскую рыбу, мясные рулеты, грудинку и так далее. Преимущественно покупатель делает выбор, исходя из своей задачи.

• Если вы хотите недорого купить коптильню для дачи, чтобы готовить деликатесы для собственного потребления, достаточно присмотреть аппарат с объемом загрузки 7–16 кг. Это коптилки типа «Iterma КЭ-24», «ТТМ Smak» (Россия). Цена таких устройств располагается в диапазоне "Бюджет".
• Имеет смысл купить большую коптильню для бизнеса, если вы хотите загружать в нее одновременно 30–90 кг сырых продуктов. Такие коптилки снабжаются набором специальных гастроемкостей, имеют объем камеры от 100 литров и более, используются для холодного и горячего копчения. Необходимо обращать внимание на то, что некоторые необходимые аксессуары могут продаваться отдельно и стоить довольно дорого (генератор дыма, автоматический блок для подачи брикетов).

Преимущества нашего интернет-магазина

Любую коптильню можно купить с оформлением непосредственно через магазин.
Работаем на рынке профессионального оборудования для общепита более 15 лет — низкие цены, оперативное оформление, надежная доставка.
Вся продукция сертифицирована, отвечает требования санитарных норм и ГОСТ.
Принимает заказы из всех регионов — товар отправляем транспортной компанией по выбору.
Доставка до терминала транспортной компании, при стоимости товара от 5 тыс. руб. — бесплатно.
Если вы сомневаетесь, какая коптильня подойдет для вашего бизнеса, или использования дома, на даче — обращайтесь к менеджеру интернет магазина. Вы получите профессиональные рекомендации с учетом необходимой производительности аппарата и ограничений бюджета.