Тестораскаточные машины для пекарен, пиццерии, кафе , ресторанов и малых производств.

В разделе Машины тестораскаточные для ресторанов, баров и кафе Вы можете ознакомиться с ассортиментом профессиональных тестораскаточных машин. Здесь, для своего ресторана, бара или кафе, вы найдете Машины тестораскаточные GAM, ROLLMATIC, ROSSO, FOODATLAS, HUALIAN, WLBeak,HURAKAN,CRAZY PAN, ООО ПТП «Станкостроитель».

Тестораскаточные машины область применения
Тестораскаточные машины – профессиональное оборудование для раскатки теста. Используется в пекарнях, кондитерских, пиццериях.

Машины тестораскаточные для ресторанов, баров и кафе предназначены для работы с тестом. Такое оборудование существенно ускоряет процесс производства, облегчая трудозатраты персонала. Все заготовки в тестораскаточных машинах имеют стандартный размер, что уменьшает количество брака. Тестораскаточные машины будут востребованы в любых кондитерских и пекарнях.

В каталоге tech76.ru представлено оборудование из России, Италии, Франции, Китая.

Классификация по принципу работ тестораскаточных машин

•    механическое и электрическое;
•    с ручным и автоматическим управлением;
•    напольное и настольное;
•    для производства пластов теста, лапши, равиоли, багетов.

Оборудование с ручным или электрическим приводом для раскатывания теста. Используется для приготовления тонко раскатанного теста. Типичные продукты, для приготовления которых используется раскатанное тесто: - пасты; - пельмени; - слоеное тесто; - чебуреки и т.п. Машины отличаются степенью автоматизации, производительностью, габаритными размерами.

Тестораскатка позволяет регулировать толщину пласта, вес порции, ширину (ограничена в зависимости от модели). Для настольных аппаратов у нас можно заказать основания, также в продаже насадки и аксессуары: лапшерезки, выносные двигатели, пусковые педали, наборы для резки круассанов и другие принадлежности для тестораскаток.

Принцип работы тестораскаточной машины

Чтобы быстро раскатать тестовую заготовку до нужной толщины, оборудование комплектуется вращающимися валками из нержавеющей или хромированной стали. Цилиндры длиной 20–60 см и диаметром 6–8,4 см устанавливаются перпендикулярно или наискось к конвейеру, по которому перемещается тесто. Прямые валки используют для получения прямоугольной заготовки, а расположенные наискось – овальной.

☝Купить тестораскатки по оптимальной на рынке цене вы можете в нашей компании или оформить покупку в интернет-магазине tech76.ru. 
Мы гарантируем вам оперативную доставку в любой регион РФ и страны ТС, а также профессиональное гарантийное и постгарантийное обслуживание всей приобретенной у нас техники. 
Для поддержания оборудования в постоянном рабочем состоянии всегда в наличии на складе комплект необходимых запчастей и расходных материалов.