Грили «Саламандер» для фаст-фуда и ароматных блюд в Ярославле

Гриль везде используется в общепите и не только. У него
несколько функций: ускорять время приготовления продуктов,
придавать определенный вкус, зрительно делать блюда
привлекательнее для потребителей.

Прекрасно со своими задачами справляется гриль «Саламандер». Он
подходит для частой эксплуатации и выдерживает большой поток
посетителей. При этом используется не только для готовки, но и для
поддержания определенной температуры блюда. Главное отличие такого
гриля в том, что тэны у него расположены только в верхней части.

Новигатор по выбору аппарата

Как выбрать оборудование? Все просто: нужно отталкиваться от цены,
габаритов, мощности, используемого напряжения. Для обслуживания
большого потока гостей может потребовать две или больше модели
гриля.

Другие важные критерии для оценки гриля Salamander:

• размер рабочей поверхности (от него зависит, насколько большие
• куски можно будет готовить);
• наличие кронштейнов для подвешивания (если важно);
• число нагревательных элементов.

Конструкция может быть двух видов:

• с подвижным верхом;
• с неподвижным верхом (но с регулирующийся решеткой).

Большинство моделей гриля «Саламандра» имеют 3 открытые боковые
стороны. По своему виду оборудование напоминает лежачую букву «П».
 Это обеспечивает удобство в эксплуатации и простой контроль
приготовления блюд. Со всех сторон можно наблюдать за процессом, а
также легко можно ставить тарелку с блюдом под нагревательный
элемент, который располагается в верхней части.

Модели могут быть газовые или электрические. В нашем каталоге
представлены электрические грили «Саламандра». Они более
универсальны и оптимальны для общепита благодаря низкой стоимости
и использованию электроэнергии для их работы.

Тэны позволяют получить диапазон температуры 50-300 градусов. При
этом их можно гибко подстроить под разные ситуации.

От сэндвича до жульена

Гриль Salamander – хорошее подспорье для приготовления разных блюд
и продуктов. Он отлично справляется с овощами, мясом, рыбой,
бутербродами, открытых сэндвичей, жульена. Несмотря на открытую
конструкцию он способен выдавать сильный жар без прямого контакта
с блюдами. Высокая производительность обеспечивается
эффективностью распределения тепла.

Гриль Salamander в Ярославле

Интернет-магазин «tech76.ru» предлагает купить гриль «Саламандер»
в Ярославле. Это оборудование обязательно окупит себя и позволит
оптимизировать работу кухни в баре, ресторане, бистро или кафе.