Лопастной месильный орган. Машина тестомесильная HWJ-100 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок, товрога и т.д. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Преимущества горизонтального тестомеса HWJ-100: - Тестомес работает от сети 380В. - При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 5,5кВт. - Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить. - Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе. - Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации. - Низкий уровень шума при работе тестомеса. - Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря. - Высокая производительность - при продолжительности замеса 8-10 минут, на тестомесе можно сделать до 500 кг готового теста за час работы! Производитель - Foodatlas