Лари морозильные

Морозильный ларь используется для долговременного хранения продуктов и их замораживания. По сути, это особая морозильная камера, имеющая горизонтальное расположение. Дверца в таких устройствах откидного типа. Пользователи ценят эти приборы за высокие показатели мощности при относительной компактности. Выбирая морозильный ларь, в первую очередь стоит определиться с его назначением. Если Вы приобретаете устройство для магазинов и торговых точек, обратите внимание на модели со стеклом. Для домашнего использования и эксплуатации в складских помещениях подойдет прибор с традиционной непрозрачной крышкой. 

Одна из важнейших характеристик – объем морозильного ларя. Современные устройства могут вмещать от 100 до 600 литров продуктов. Мощность морозильных камер характеризуется возможностью заморозить определенный объем содержимого за одни сутки. Температурный режим, установленный внутри прибора, колеблется в интервале от -18 до -25 градусов. Как правило, морозильные устройства предусматривают возможность работы в автономном режиме – к примеру, в случаях, когда по каким-то причинам приостановлена подача электроэнергии. Поддержание низких температур в таких ситуациях может продолжаться от 8 до 74 часов. 

Производители всегда указывают климатический класс и класс потребления энергии, к которому относится морозильный ларь. Эти показатели отвечают за температурный режим окружающей среды, в котором может нормально функционировать прибор, и за экономичность его энергопотребления. Многие современные устройства оснащены датчиками, сигнализирующими о неисправностях, возникших в работе морозильного ларя, и индикаторами, указывающими пользователю на незакрытую дверцу

Холодильные и морозильные лари используются для хранения продуктов на складах, в торговых залах магазинов различных форматов, на предприятиях общественного питания, в медицинских учреждениях. Грамотно подобранный профессиональный холод помогает выгодно представить товар покупателю, значительно увеличивает сроки его реализации и шансы на быструю продажу. Их популярность объясняется рядом преимуществ.

Покупаем торговый морозильный ларь — как сделать правильный выбор

Лари востребованы не только среди владельцев ресторанов, столовых и торговых точек. Оптовые продуктовые компании и производители замороженных полуфабрикатов также заинтересованы в надежной холодильной технике. От того, насколько она будет долговечной, справится ли с возложенными на неё функциями, зависит репутация продавца, а значит прибыльность и успех организации. Если Вы решили купить морозильный ларь в интернет-магазине, рекомендуем учесть следующие параметры:

• Комплектация — определяет стоимость морозильного ларя. В зависимости от назначения профессионального холода, Вы можете выбрать мобильную модель с колесами или с подсветкой для малоосвещенных помещений. Корзины приобретаются отдельно.
• Температурный режим — рассматривается с учетом группы товаров. Например, если ларь поддерживает температуру не ниже -18 °C, то его необходимо использовать исключительно для хранения уже замороженных продуктов. Хотите быстро заморозить охлажденный товар? Обратите внимание на ларь морозильный низкотемпературный, в котором поддерживается температура ниже -24 °C. Большим плюсом ларей является сохранение постоянного режима во всем объеме камеры. Это гарантирует одинаковые условия для продукции, размещенной на самом дне и под крышкой.
• Габариты и полезный объем — важный показатель при покупке ларя — размер его внутренней камеры и наличие отсеков для хранения товара. Они подбираются с учетом ассортимента и количества продукции. Стоит обратить внимание и на соответствие оборудования размерам производственных или торговых площадей. Современные производители предлагают холодильную технику объемом от 100 до 650 литров. Показатель зависит от габаритов ларя и толщины стенок.
• Конструкция крышки. Мы предлагаем оборудование с двумя различными вариантами исполнения, влияющими на цену морозильного ларя. Модель подбирается в зависимости от предназначения и места установки.

О крышках подробнее:

Стеклянные раздвижные — отличный вариант для демонстрации продукции в торговых залах магазинов. Материал изготовления — закаленное стекло с антибликовым покрытием, что помогает покупателю лучше рассмотреть товар. При механическом повреждении стекло разбивается на мелкие кусочки. Осколки не острые, поэтому персонал и покупатели не поранятся, упаковка товара не испортится. Стеклянная крышка может быть прямой или изогнутой с отделкой из высококачественного пластика.

Глухие откидные из пенополиуретана — устанавливаются на складское оборудование. В них хранят замороженные запасы товара. Крышка покрыта составом, устойчивым к царапинам. Может служить рабочей поверхностью, что удобно в небольших помещениях для экономии рабочего пространства. Например, на кухнях баров, ресторанов или кафе. Глухие лари характеризуются экономичностью, длительностью эксплуатации и безопасностью в работе.

Также стоит обратить внимание на механизм открывания-закрывания крышки. Герметичный замок не позволит теплому воздуху проникнуть внутрь камеры, а холодному вырваться наружу.

Почему стоит купить горизонтальный морозильный ларь

• Низкое энергопотребение — вертикальная конструкция обеспечивает минимальные потери холода.
• Доступная цена — даже небольшие торговые точки, только вышедшие на рынок, могут позволить себе приобрести оборудование.
• Возможность сохранять заданную температуру в течение длительного времени при отключении электричества. Продукты или медикаменты не испортятся.
• Большая вместимость при компактной конструкции, что важно для хранения крупногабаритной продукции в помещениях с ограниченной площадью.
• Циркуляция воздушных потоков за счет работы компрессора сохраняет холод внутри камеры даже при неплотном прилегании крышки.
• Простая установка и подключение. Для запуска оборудования в работу не требуется помощь специалистов. Достаточно подключить ларь к сети, и он начнет производить холод.

Сегоднящний рынок профессиональной холодильной техники многообразен. Но лари по праву считаются наиболее желаемый за счет своей практичности. Их устанавливают на предприятиях общественного питания и в цехах, занимающихся выпуском замороженной продукции. Особое место отводится им в торговле, магазинах самообслуживания и работающих через прилавок. Продажа морозильных ларей — одно из  направлений деятельности компании «Технология». Мы предлагаем отличные цены и выгодные условия приобретения. Доставка осуществляется по всей России.